Fu­sil­li met sper­zie­bo­nen en to­nijn

Heerlijke fusili met sperziebonen en tonijn

28 april 2017

Ingrediënten:

Tonijn in 4 uur op kamertemperatuur laten ontdooien. Tonijn droog deppen. Fusilli volgens gebruiksaanwijzing bereiden. Ansjovis afgieten en in stukjes snijden. Tomaten afgieten en in stukjes snijden. In pan sperziebonen volgens gebruiksaanwijzing koken. In koekenpan 3 el zonnebloemolie verhitten en tonijnsteaks in 7 min. aan beide zijden bruin bakken. Met zout en peper bestrooien. Aan sperziebonen 2 el olie, tomaten en ansjovis toevoegen en verwarmen. Naar smaak peper toevoegen. Fusilli met sperziebonen mengsel mengen en over vier borden verdelen. Tonijn op pasta leggen.