Jaap Kodde van Flevostar aan het woord

Wat kunnen we in de laatste maanden van de oude oogst aardappelen 2016 nog verwachten,?

05 mei 2017

We kunnen het onderhand wel gaan vergelijken met een sportwedstrijd met een flitsende ontknoping in de laatste minuten. Hebben we aardappelen genoeg tot aan de nieuwe oogst? Wat betreft de tafelaardappelen zal het ietsje minder spannend zijn dan voor de industrie, de zomermaanden komen eraan en dan wordt er meer friet geconsumeerd, en de industrie draait nog steeds op volle toeren en worden records verbroken in het volumeplatform. De competitie tussen Nederland en België wie het meeste heeft geproduceerd is nog niet beslist. De natuur laat ook dit jaar weer zijn grilligheid zien op het Noordelijk Halfrond. Zo zien we de beelden van tornado’s,  sneeuwstormen en zware sneeuwval in Noord Amerika en de hoge temperaturen in Zuid Europa. De landbouw in zijn geheel kan in West Europa warmte en regen gebruiken voor de groei van de gewassen en gras voor de voederwinning. Een vroeg aardappelgewas heeft ongeveer negentig groeidagen nodig, vroege rassen vormen weinig bladmassa, de sapstroom naar de knol is hierbij hoger. Op Tholen en Goeree worden de eerst geplante percelen met plastic folie of een vliesdoek afgedekt en zorgt voor nog minder groeidagen. Doré en Frieslander zullen ook dit jaar weer de eerste primeurs zijn.