Jaap Kodde van Polder Potato aan het woord

Duidelijk is dat de smaak van de aardappelen dit jaar uitstekend is.

31 augustus 2018

De aardappelsector reist momenteel van de ene naar de andere aardappel manifestatie, was het vorige week de landelijke aardappeldemodag op de Zuid Hollandse eilanden, nu was deze week de beurt aan onze oosterburen in Duitsland en wel in de grensstreek nabij Venlo. Het grootste aardappelhandelshuis van Europa, Wilhelm Weuthen, organiseerde de jaarlijkse kartoffeldag die naast de Duitse collega’s vooral ook door de Nederlandse aardappelhandel zeer goed bezocht wordt. Het woord extreem weer zal er vele malen gevallen zijn en werd in de rede van de directeur Ferdi Buffen regelmatig benoemd. Als laatste volgt over twee weken de bekende Potato Europe, dit jaar in midden Duitsland. De hoofdoogst staat voor de deur, september is en blijft de belangrijkste oogst maand voor de aardappel in geheel Europa, de focus op de oogst is in de sector dit jaar zeer groot, wat wordt de oogst en kwaliteit, niet alleen in ons land maar in geheel Europa. Duidelijk is dat de smaak van de aardappelen dit jaar uitstekend is en hopelijk blijft, de vele zonuren zijn er debet aan.Misschien wat vroeg om te melden maar de oer Hollandse Stamppotten komen er weer aan, de stamppotten kunnen met vele groenten gecombineerd worden. Het verkoopteam van Willem Dijk in samenspraak met Polder Potato kan U hierbij zeker van dienst zijn.