Jaap Kodde van Polder Potato aan het woord

De actuele aardappelmarkt in ons land laat prijzen zien op een hoog niveau.

16 november 2018

De afgelopen twee weken stond bij mij voedsel wel heel sterk op de agenda. Na vorige week een bezoek aan Roemenië en deze week als bestuurslid van de Flevolandse vereniging Flevofood aan de beurt. Het bezoek aan Roemenië is een Europees uitwisselingsprogramma georganiseerd door provincies uit Engeland, Bulgarije, Italië, Roemenië en Nederland. Flevoland vertegenwoordigt ons land, belangrijk is hoe de eetgewoonten, producten en de marktwerking in deze gebieden zijn, en hoe we van elkaar kunnen leren dit te verbeteren wat betreft producten en handel lokaal, nationaal en internationaal. Duidelijk is te zien dat Roemenië op het gebied van voedsel de laatste jaren grote stappen voorwaarts maakt. Lokale markten doen het goed en zijn eigenlijk de groentewinkels van het land. De grote hypermarkten zoals Carrefour, Auchan, Kaufland en Metro stampt men de grond uit, maar ook niet te vergeten een discounter zoals Lidl. Het platteland is in de voedselketen voor een groot deel zelfvoorzienend en het overschot van een opbrengst van een grote groentetuin staat overal langs de weg te koop. Vleesgerechten zijn zeer gewild, koolsoorten en natuurlijk de aardappelen ontbreken niet bij de maaltijd. De aardappelproductie is tekort voor de bevolking, aardappelen uit Polen worden veel geïmporteerd , ook uit ons land vindt er import plaats. Dit jaar zijn ook in Roemenië de aardappelen stevig aan de prijs, vooral door een krap aanbod uit Polen. De actuele aardappelmarkt in ons land laat prijzen zien op een hoog niveau. Een eventuele koude periode kan de markt nog steviger maken.