Jaap Kodde van Polder Potato aan het woord

Actueel nieuws van het ”aardappelfront” is dat de vraag naar de nieuwe oogst aardappelen goed is, vraag en aanbod houden elkaar goed in evenwicht.

21 juni 2019

De landbouw was afgelopen week volledig in het nieuws, ”Landbouw op de duurzame schop”, schreef een Landelijk dagblad. Minister Carola Schouten meldt dat boeren nieuwe verdienmodellen moeten vinden, dat kunnen ze niet alleen daar zal gecommuniceerd moeten worden in de zogenaamde keten van producent naar consument. De landbouw staat dus voor een uitdaging om deze opdracht te volbrengen. Ook de tuinbouw mogen we hierbij zeker niet vergeten. De innovatie in de landbouw gaat er dus een tandje bij doen in hun ontwikkelingen. Nederland loopt hierbij wereldwijd al jaren voorop, de landbouwuniversiteit in Wageningen is mondiaal zeer bekend met hun innovaties. Maar ook de praktische boer levert hierbij veel input. “Voedsel zal de komende jaren duurder worden”, noemde de Minister. De overheid heeft daar zelf al aan meegedaan door de btw op landbouwproducten met drie procent te verhogen, als dit geld nu weer terugvloeit naar de gehele sector hebben we daar geen problemen mee. Actueel nieuws van het ”aardappelfront” is dat de vraag naar de nieuwe oogst aardappelen goed is, vraag en aanbod houden elkaar goed in evenwicht.