Holland Ivo vertelt

De week voor kerst waarbij het alle kanten op kan gaan met de handel.

13 december 2019

Peen, kool en bieten: Veel peen en kolen worden er aangevoerd net zoals de bieten.
Wel gaan er vele Poolse gastarbeiders tussen Kerst en Oud & Nieuw terug naar hun eigen land, wat inhoudt dat er een groot deel van alle productie hier in Nederland bijna stil komt te liggen. Veelal geldt dit voor het sorteren en klaar maken van peen, kolen en al het hardfruit.
Witlof: Beperkte aanvoer van witlof.
Prei: Prei blijft er volop komen.
Bospeen: Einde seizoen Hollandse bospeen.
Hardfruit: Hardfruit zal er volop zijn behalve de Goudreinetten komen er in mindere mate.
Aardbeien: Minder aanvoer van aardbeien.