Holland Ivo vertelt

Iets meer aanvoer van andijvie, en de prijzen zullen onder druk komen te staan. Prei blijft beperkt aangevoerd en er is veel vraag, vooral vanuit het buitenland.

12 maart 2021

Iets meer aanvoer van andijvie, en de prijzen zullen onder druk komen te staan. Prei blijft beperkt aangevoerd en er is veel vraag, vooral vanuit het buitenland. Spruiten zeer beperkt op voorraad net zoals de boerenkool. Meer aanvoer van de Hollandse kas spinazie. Volop aanvoer van paksoi. Asperges zullen in minder mate beschikbaar komen. Meer aanvoer van paprika’s en aubergines. Komkommers zullen er ook voldoende blijven komen. De aanvoer van witlof zal iets beperkte gaan worden. Sperziebonen zullen iets gaan stijgen in prijs. Veel vraag naar de Hollandse trostomaten. Aanbod van appelen zal iets gaan afnemen en de vraag vanuit het buitenland neemt behoorlijk toe, en de prijs van vooral de Elstar zal iets gaan stijgen. Peren voldoende aanbod. Aardbeien worden meer aangevoerd en de verschillende variëteiten neemt ook toe, dat de prijs zal gaan laten dalen.