Holland Ivo vertelt

De week voor Pasen! Veel vraag naar asperges en de aanvoer is zeer beperkt, omdat alleen nog maar de verwarmde teelt beschikbaar is. Verwachting is dan ook hoge prijzen.

26 maart 2021

De week voor Pasen! Veel vraag naar asperges en de aanvoer is zeer beperkt, omdat alleen nog maar de verwarmde teelt beschikbaar is. Verwachting is dan ook hoge prijzen. Bieten, kolen en winterpeen normale aanvoer. Voor spruiten geldt net zoals boerenkool, einde seizoen. Aanvoer aubergines en paprika’s begint goed op gang te komen. Voldoende komkommers beschikbaar. Tomaten worden voldoende aangevoerd. Steeds meer aanvoer van rabarber. Prei blijft er ook voldoende komen. Meer aanvoer van Spinazie en de eerste mooie jonge lange andijvie is weer aanwezig. Voldoende aanvoer van de kasbonen. Iets minder witlof beschikbaar. Raapstelen zullen er voldoende gaan komen. Veel vraag naar Elstar, en de prijs zal ligt gaan stijgen. De laatste Reinetten zullen binnen gaan komen. Iets meer aanvoer van aardbeien.