Jaap Kodde van Polder Potato aan het woord

Door het slechte najaar, geen vrieskou, maar wel veel neerslag zullen de aardappeltelers in het komende voorjaar veel geduld moeten hebben om de aardappelen te planten.

21 februari 2020

Koning winter is dit jaar de winter in Nederland ofwel West Europa schijnbaar vergeten, de “winter” wordt beheerst door warmterecords en veel regen. De meteorologen zijn behoorlijk eensgezind in hun voorspellingen geweest. Deze winter werd veel Zuid Westelijke wind aangegeven waardoor je vorstperiodes wel kunt vergeten. De Enkhuizer almanak had voor deze weken kouder winterweer op het programma, maar zit dus er flink naast. Voor een beetje winter zal maart de winterstaart nog kunnen laten kwispelen. Kijken we in de geschiedenis dan komen bij de laatste echte winter uit in de jaren 1978-79. Veel sneeuw – vooral half februari ’79 – liet het verkeer en werk in Nederland lam leggen. Dit is al weer ruim veertig jaar geleden. De winter van 1962-63 was de topper. Rivieren waren dicht gevroren en het IJsselmeer oversteken met de auto was een attractie. Door het slechte najaar, geen vrieskou, maar wel veel neerslag zullen de aardappeltelers in het komende voorjaar veel geduld moeten hebben om de aardappelen te planten. De bodemstructuur is van zeer slechte kwaliteit. De huidige aardappelmarkt is in de stemming van de voorjaarsvakantie, de industrie is zelfs met periodiek onderhoud bezig waardoor de capaciteit van de verwerking lager is. In de planning van de industrie speelt het Europees Kampioenschap voetbal en de Olympische Spelen hierbij een rol, dan zal de vraag naar aardappelproducten duidelijk hoger zijn is de ervaring.

Jaap Kodde